Viandes

L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver  eBooks & eLearning

Posted by ksveta6 at Jan. 11, 2012
L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver

L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver - Claude Aubert
Terre Vivante Editions | 2011 | ISBN: 2360980122 | French | 144 pages | PDF | 46.50 MB

Cuisine Actuelle Hors-Série 96 Janvier-Février 2012  Magazines

Posted by oweyss gouissem at Jan. 11, 2012
Cuisine Actuelle Hors-Série 96 Janvier-Février 2012

Cuisine Actuelle Hors-Série 96 Janvier-Février 2012
French | 100 pages | PDF | 124 MB

A la une dans ce numéro : Petits plats gourmands et pas chers
Et également : batterie de cuisine fait maison soupes viandes yaourts

Grand livre de cuisine de Joël Robuchon  eBooks & eLearning

Posted by ksveta6 at Dec. 17, 2011
Grand livre de cuisine de Joël Robuchon

Grand livre de cuisine de Joël Robuchon
Alain Ducasse Édition | 2010 | ISBN: 2841232972 | French | PDF | 471 pages | 75 MB

Essentiel de l'épicerie  eBooks & eLearning

Posted by ksveta6 at June 8, 2012
Essentiel de l'épicerie

Essentiel de l'épicerie - Denis Gagné, Johane Despins
Editions La Semaine | 2007 | ISBN: 2923501136 | French | 392 pages | PDF | 46.60 MB

20 minutes max!  eBooks & eLearning

Posted by serpmolot at March 7, 2012
20 minutes max!

20 minutes max!
Poulet | French | ISBN: N/A | 28 pages | PDF | 4.3 MB

(Arte) L'adieu au steak (2012){Re-UP}  Movies

Posted by Morocco at Aug. 6, 2013
(Arte) L'adieu au steak (2012){Re-UP}

(Arte) L'adieu au steak (2012){Re-UP}
TNT-Rip by Clo2 | French | 1h01min | 608 x 344 | 25.000 fps | Avi | MPEG-4 XviD @ 795 Kbps | MP3 @ 112 Kbps | 404 MB
Genre : Documentaire

La consommation de viande dans le monde a été multipliée par cinq au cours des cinquante dernières années. Enquête sur les conséquences d'une telle explosion…

Les recettes du Mistral : 80 recettes de cuisine du quartier de Plus belle la vie  eBooks & eLearning

Posted by arundhati at Nov. 5, 2012
Les recettes du Mistral : 80 recettes de cuisine du quartier de Plus belle la vie

Sandra Mahut, David Japy, "Les recettes du Mistral : 80 recettes de cuisine du quartier de Plus belle la vie"
2009 | ISBN-10: 2501062140 | PDF | 127 pages | 56 MB

Fredot, Emilie, "Connaissance des aliments"  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Jan. 16, 2013
Fredot, Emilie, "Connaissance des aliments"

Fredot, Emilie, "Connaissance des aliments"
Publisher: Tec & Doc Lavoisier | 2005 | ISBN: 2743008105 | French | PDF | 397 pages | 100.03 Mb

Ce manuel, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu'il s'agisse d'aliments traditionnels, nouveaux ou destinés à une alimentation particulière. …

Papillotes (Repost)  eBooks & eLearning

Posted by TEAM.DZ at Jan. 29, 2013
Papillotes (Repost)

Sandra Mahut, "Papillotes" (Repost)
Marabout | 2005 | ISBN: 2501044053 | French | 65 pages | PDF | 10 Mb

Rien n'est aussi rapide que de préparer des papillotes : il suffit d'assembler les ingrédients sur du papier sulfurisé, de refermer et de mettre au four pour quelques minutes. C'est savoureux, sans odeur de cuisine, idéal côté calories… Voici 29 recettes de papillotes de viandes, de légumes et bien évidemment de poissons. Chacune propose des associations d'épices, d'herbes aromatiques et d'assaisonnements dont vous pourrez ensuite vous inspirer très librement en fonction de vos envies.

Sandra Lucchini, "Beignets et Gauffres" (repost)  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Feb. 21, 2013
Sandra Lucchini, "Beignets et Gauffres" (repost)

Sandra Lucchini, "Beignets et Gauffres"
Publisher: Dormonval | 2008 | ISBN: 3034110278 | French | PDF | 96 pages | 39.33 Mb

Beignets et gaufres sont synonymes de fête : carnaval, fête foraine, goûter ou soirée entre amis. Salés ou sucrés, ils se servent aussi bien à l'apéritif qu'en entrée ou en dessert, nature ou accompagnés d'une sauce, d'un coulis ou d'une salade. …